Listini dei fornitori

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Tutorial L’archivio listini contiene le referenze (articoli) dei tuoi fornitori. Con un clic puoi selezionare solo quelli di un certo fornitore oppure ricercare un articolo; puoi stampare il listino e confrontare tra loro le voci dei listini riferite a uno stesso...
Ott 3, 2018
Analyze the costs

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Uncategorized Bill of materials (ingredients) under the microscope Correctly determining the selling price of a dish requires evaluating all components: the cost of raw materials, the labor cost required to produce it, the contribution that the sale of the dish will make to the...
Set 21, 2018
Calcola il foodcost con ChefMate Plus / Evolution

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Tutorial Gli ingredienti, prima di tutto… Il calcolo del food-cost è indispensabile se vuoi gestire la tua cucina in modo veramente professionale. Fondamentale per limitare gli sprechi e ottimizzare le risorse, si traduce inevitabilmente in maggiori guadagni. Vediamo...
Mar 16, 2018
Analizza i costi

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Ott 1, 2017
Calcolo Foodcost

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Set 22, 2017